Sauce mayonnaise Professionnel - 15%-15KG

Caractéristiques

Valeur énergétique pour 100 g de produit :  688 kJ / 166 kcal 

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : 

graisses / dont saturées  15 g / 1,5 g

glucides / dont sucres  7,8 g / 4,0 g

Protéines  0 g

Sel  1,5 g

Composition:

eau potable, huile de tournesol raffinée désodorisée, épaississant amidon modifié (pomme de terre), sucre, sel de table, émulsifiant amidon modifié (maïs), correcteurs d'acidité : acide acétique, acide citrique ; stabilisants : gomme guar, gomme xanthane ; conservateur sorbate de potassium, arôme moutarde, colorant bêta-carotène.

Conditions de stockage et durée de conservation :

à une température de 0 °C à 25 °C inclus et une humidité relative de l'air ne dépassant pas 75 %, avec une circulation d'air constante - 90 jours.

Ne pas stocker avec des produits ayant une forte odeur spécifique ou à la lumière directe du soleil.

La conservation après ouverture du récipient de consommation est de 7 jours, à une température de conservation de 0 °C à 11 °C.