Sauce mayonnaise Professionnel - 30% M.Grasse

Caractéristiques

Valeur énergétique pour 100 g de produit :  1209 kJ / 293 kcal 

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : 

graisses / dont saturées  30 g / 3,1 g

glucides / dont sucres  5,8 g / 3,3 g

Protéines 0 g

Sel 1,4 g

Composition:

eau potable, huile de tournesol raffinée désodorisée, sucre, épaississant amidon modifié (pomme de terre), sel de table, émulsifiant amidon modifié (maïs), régulateurs d'acidité : acide acétique, acide citrique ; stabilisants : gomme guar, gomme xanthane ; conservateur sorbate de potassium; arôme moutarde, colorant bêta-carotène.

Conditions de stockage et durée de conservation :

à une température de 0 °C à 25 °C inclus et une humidité relative de l'air ne dépassant pas 75 %, avec une circulation d'air constante - 90 jours.

Ne pas stocker avec des produits ayant une forte odeur spécifique ou à la lumière directe du soleil.

Conservation après ouverture du récipient de consommation – 7 jours, à une température de conservation de 0 °C à 11 °C